牛楽亭のこだわり
銘柄牛の定義は各銘柄によって違います。その多くは、生産者・産地・格付け等級・性別・月齢等の条件の組み合わせの違いで、それは生産者の肥育方法のこだわりの成果を形付けるものであります。又、上記条件による肉質の違いや、その見極め方の解らない仲買人(焼肉店・精肉店等含む)の為の目安にもなっています。
京都で焼肉なら、四条・烏丸駅から徒歩3分の和風焼肉『牛楽亭』へ。
当店では、産地やブランドにこだわらない、厳選されたA4ランク以上の本格黒毛和牛を使用。
焼肉や創作料理で、牛本来の持つ味わいをお楽しみ下さい。
宴会に最適なコース料理はタンなどの定番の他、ホルモンや居酒屋メニューも多彩に取り揃え、飲み放題もご用意。
全席通路側にカーテン付きの4~6名様用半個室も充実、宴会やパーティー・デートや接待にも幅広く御利用頂けます。
大変人気ですので、お早目の御予約をどうぞ。
焼肉ダイニング 牛楽亭
〒600-8492
京都府京都市下京区四条通新町東入月鉾町37-1
TEL・FAX:075-213-6623